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業內大咖實戰經驗傾囊相授

秦培曦

中式高級烹調師、新東方烹飪教育主授

履歷:
2012年代表北京新東方協拍電視劇《后廚》,同年拍攝電視劇《家宴》
2014年1月被新華教育集團評為副主授職稱
2016年11月在世界烹飪錦標賽中榮獲個人熱菜銅獎
2017年8月被中國飯店協會、中國旅游餐飲協會、奧食卡組委會評為中國烹飪教師
2019年1月在CCTV一城一味全國海選大賽中榮獲個人熱菜金獎
2019年3月在“大筷舌尖”杯第十一屆奧食卡烹飪大賽中榮獲個人熱菜特金獎,并被評為國際藍帶烹飪藝術教師、國家一級評委
2021年CCTV-2《廚王爭霸》賽中任專家評委

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理論實踐帶薪實習相輔相成

理論課程

烹飪原料學
烹飪工藝學
烹飪概論
烹飪營養與衛生
餐飲管理
餐飲實用英語
烹飪工藝美學
面點工藝學
西餐工藝學
火鍋與燒烤工藝
職業素質教育
創就業指導課程
德育+體育+辦公自動化

實踐課程

基本功
中餐熱菜
中餐冷菜
中餐雕刻
中餐拼盤
中式面點
西式面點
西餐
面塑
糖藝

頂崗實習

6大專業亮點助你成才

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專業就業方向

全國招聘,合作企業,定向培養

就業方向

營養師發展前景

由于膳食不合理、營養失衡多引起的慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視,聘請營養顧問逐步成為現代人的消費時尚,而營養師成為國家新職業,也為從業者提高了職業身份和社會認知度,未來職業升職空間無可限量。

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