Tuition fee independent inquiry
擅長:
川、陜、湘、魯菜基本功教學、熱菜示范教學,烹飪工藝學
從業資歷:
在世界烹飪錦標賽中榮獲個人熱菜銅獎
被中國飯店協會、中國旅游餐飲協會、奧食卡評為中國烹飪大師
在CCTV一城一味全國海選大賽中榮獲個人熱菜金獎
在“大筷舌尖”杯第十一屆奧食卡烹飪大賽中榮獲個人熱菜特金獎
并被評為國際藍帶烹飪藝術大師、國家一級評委
2021年CCTV-2《廚王爭霸》賽中任專家評委
擅長:
涼菜、熱菜、雕刻、拼盤
所獲榮譽:
2017年第四屆“丘比杯”新東方烹飪技能大賽果蔬雕刻金獎
第六屆陜西省飯店業職業技能競賽暨首屆“絲路起點”創新技能大賽榮獲熱菜金獎
2019年在中國錦標賽第五屆新東方杯中獲得團體特金獎
2019年在中外廚藝交流賽中獲得金獎
2019年在“改革開放40年,陜西餐飲30年”中獲得陜西星廚獎
擅長:
擅長法餐,意餐,甜品
從業資歷:
Grills and Grapes 廚師長
Infusion Catering 加拿大 行政總廚
River House Restaurant 行政總廚
Vin Restaurant 行政總廚
天地煙福餐飲集團 行政總廚
Lazy Dog American BBQ 餐飲合伙人