廚師如何考證

陜西新東方考證輔導(dǎo)班

為了讓更多需要獲取職業(yè)資格認(rèn)證的餐飲行業(yè)人與在校學(xué)子可以更加有效地獲得相應(yīng)職等級(jí)職業(yè)資格證書。陜西新東方烹飪學(xué)校特開設(shè)了為期三天的考證輔導(dǎo)班，包括初、中、高三級(jí)的中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師三類職業(yè)證書和技師證書。學(xué)員將以考證為契機(jī)，學(xué)習(xí)到宴席的設(shè)計(jì)、成本核算、考試菜肴、拼盤、雕刻的制作技巧以及烹飪理論知識(shí)、考前練習(xí)等。

考證流程