清澗知名食企被查封 加工地溝油被村民舉報

餐飲業(yè)飲食的安全可靠一直備受社會各界的關(guān)注，前一段時間地溝油記者李翔，因調(diào)查地溝油的出處，而觸動了此背后巨大的利益鏈條，慘遭不法分子的殺害。天網(wǎng)恢恢，疏而不漏，我們相信不法分子總會落入法網(wǎng)。那么地溝油背后有著怎樣的利益網(wǎng)呢？今天，陜西新東方帶您去看看這背后的勾當。

生產(chǎn)：加工地溝油太臭被附近村民舉報

“太臭了，他們家這兩年在做地溝油，我們從附近過都得捂著鼻子走……”近期，子長縣公安機關(guān)接到舉報，瓦窯堡鎮(zhèn)馮家屯村有一處疑似非法加工地溝油的黑窩點。警方經(jīng)過偵查發(fā)現(xiàn)，該村賈某、薛某夫婦每天從農(nóng)貿(mào)市場收購豬肉下腳料，拉回家里后，用兩口大鐵鍋煉制豬油。他們沒有辦許可證，家里也沒有高溫消毒設(shè)備，院子周圍惡臭氣味兒很大。

銷售：流向當?shù)丶巴饪h知名餐館和食品廠

據(jù)了解，賈某、薛某夫婦生產(chǎn)出來的豬油主要賣給清澗縣山久食業(yè)公司。另外，子長縣藍鳥飯館、安定路清澗烙餅館、廣安街楊橋畔大燴菜、楊家園則鎮(zhèn)曉毛飯館和四路口三保蒸餃館等小型餐館，也涉嫌使用這種地溝油。

警方介紹，子長縣的藍鳥飯館在當?shù)匾埠苡忻�，在這家飯店吃飯經(jīng)常需要排隊。“豬油主要用于生產(chǎn)果餡、月餅，做飯時用的不是太多，夫妻倆的大部分地溝油主要賣給了清澗的山久食業(yè)公司。現(xiàn)在，這家公司里還存放著20噸左右的點心。”辦案人員稱。

結(jié)果：生產(chǎn)及購買的4人被刑拘

昨日下午，記者在清澗縣看到，山久食業(yè)公司大門緊鎖，已被查封；該公司在縣城里的直營店也已被查封。清澗縣各個銷售點心和土特產(chǎn)的商店，已將“山久食業(yè)”的產(chǎn)品下架。

清澗縣山久食業(yè)公司法人代表師某是縣人大代表，目前，他的人大代表資格已被停止。據(jù)了解，2007年，“山久”牌果餡曾被陜西省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局評為“省級名優(yōu)食品”，該公司生產(chǎn)的果餡、棗泥、油茶通過了ISO9001：2001國際質(zhì)量體系認證。

目前，清澗縣山久食業(yè)公司、子長縣5家購買地溝油的餐館均被查封，賈某、薛某夫婦以涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪被刑拘，山久食業(yè)公司法人代表師某、藍鳥飯館老板石某以涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標準的食品被刑拘。