今天陜西新東方烹飪學校工作人員聞聽鴨脖子里摻白灰,為了證實這一說法在材料采購的時候,去水產品副食市場調查,發現鴨脖子里真的摻著一種類似白灰的東西。
于是去咨詢了新城區動物衛生監督所的衛小平,他說從他們取樣的情況來看,商販的行為肯定是屬于 “非法添加”,目的是想增加重量多賣些錢。
至于這些添加物到底有沒有毒,存在于鴨子體內會不會和鴨子本身產生什么化學反應,這些還都不好說。一只鴨子約2斤~3斤重,而這些類似白灰填充物的重量應該在2兩左右,一只鴨子能多賺10%的錢。
中午,給商戶送鴨子的小伙來到工商所,他自稱姓王,是富平人,他說自己收鴨子才十幾天,每次都是從各個集市上零散收鴨子,反正他沒有給鴨子里填充這些東西,很有可能是集市上的人為了增加重量填充的。
西一路工商所的高所長告訴記者,最近一段時間,鴨子的價格上漲,原來這種老鴨每斤才是3元~4元不等,而最近已經漲到8元~9元,這種填充白灰的情況他們以前并沒有發現,可能是因為價格上漲,才讓中間商想填充東西,多掙點錢。
據了解,下一步,工商部門將把這些類似白灰的填充物拿到相關部門做檢測,同時,他們也查封了市場上的這種“白灰鴨”,如果消費者再發現有這種鴨子,可以向當地的工商部門舉報。
當看到這樣的報到時,不禁讓人后怕,在市場經濟的今天,經濟效益固然重要,但是這樣的不顧消費者健康的行為,實在令人發指,陜西新東方烹飪學校提示您,在購買鴨子的時候一定要當場切開,以防您的健康受到危害。