陜西八大怪之鍋盔千層鍋盔的做法

陜西八大怪——鍋盔，又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃，是陜西省關中地區城鄉居民喜食的地方傳統風味面食小吃。餅大直徑二尺外，又圓又厚像鍋蓋。陜西新東方烹飪學校教師教你做千層鍋盔。

陜西新東方烹飪學校——千層鍋盔的做法