金秋送爽,丹桂飄香。值此收獲好時節(jié),恰逢新東方烹飪教育成立27周年。8月24日,陜西新東方隆重舉行27周年校慶系列活動·CAKE西點創(chuàng)業(yè)示范店開業(yè)慶典。
本次慶典嘉賓云集,高朋滿座。陜西新東方烹飪學(xué)校院校領(lǐng)導(dǎo)、國際西點教師斯汀·漢森、新東方金牌合作單位、國際知名食品供應(yīng)廠商等一眾嘉賓共同出席慶典活動。主席臺旁,長達十米的裱花蛋糕飄香四溢,奪人眼目。西點展臺作品種類繁多,翻糖蛋糕惟妙惟肖,精致絕倫。同時,大秦網(wǎng)、新華網(wǎng)、陜西傳媒網(wǎng)、西安電視臺等眾多知名媒體紛紛報道本次慶典盛況,共同見證陜西新東方CAKE西點創(chuàng)業(yè)示范店開業(yè)大吉!
多家知名媒體親臨現(xiàn)場實況報道
慶典活動在激昂的音樂聲中拉開帷幕,主持人介紹了參會的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓,并對各位嘉賓的到來表示熱烈歡迎。陜西新東方教務(wù)處副主任孟慶柱首先發(fā)表精彩致辭,他從教學(xué)管理的角度剖析創(chuàng)建CAKE西點創(chuàng)業(yè)示范店的意義,并明確指出學(xué)習與實踐,就業(yè)與創(chuàng)業(yè)相結(jié)合才是職業(yè)技能院校教學(xué)的主旨和精髓。其次,陜西新東方CAKE西點創(chuàng)業(yè)示范店學(xué)生代表藺雪潔上臺發(fā)言。她向大家分享了自己在店內(nèi)實習期間的真實感受,從烘焙技能的熟練掌握到店面的運營管理,受益匪淺。
新東方優(yōu)質(zhì)食品供應(yīng)商代表上臺講話
國際時代西點教師斯汀·漢森(我校外聘教師)發(fā)表講話
隨后,為我校實習提供優(yōu)質(zhì)原料的食品供應(yīng)商鑫德食品及金牌合作單位好利來作為嘉賓代表一一致辭, 對新東方烹飪教育成立27周年取得的輝煌成就表示祝賀。希望陜西新東方烹飪學(xué)校向行業(yè)培養(yǎng)、輸送更多優(yōu)秀廚師人才,并鄭重表示,誠信互助,精誠合作,三方共贏。與此同時,來自丹麥的國際時代西點教師斯汀·漢森(Steen Hansen)作為CAKE西點創(chuàng)業(yè)示范店慶典活動重磅嘉賓上臺發(fā)言。斯汀·漢森教師歷任美國巴拿馬豪華游輪公司、澳大利亞P&O豪華游輪公司等多家世界級豪華游輪公司的總面包師;也是奧地利烘焙原料生產(chǎn)公司焙烤林大中華區(qū)域的首席面包師,任職期間多次得到美國好萊塢影星的高度好評。作為陜西新東方外聘教師,對我校西點專業(yè)耐心指導(dǎo),再次深化教學(xué)合作國際化進程。
后,陜西新東方烹飪學(xué)校李校長上臺致總結(jié)性致辭。他首先感謝眾嘉賓出席27周年校慶系列活動·CAKE西點創(chuàng)業(yè)示范店開業(yè)慶典。隨后娓娓道來CAKE西點創(chuàng)業(yè)示范店建立開設(shè)的初衷,服務(wù)學(xué)生、回饋社會,希望新東方的學(xué)生都能參與其中,參與示范店的經(jīng)營,參與監(jiān)督,成為示范店的受益者。明確表示陜西新東方將始終以”辦中國優(yōu)良的職業(yè)教育”為使命,學(xué)生的要求就是學(xué)校勇往直前的方向,學(xué)生的滿意就是學(xué)校不斷提升的動力。創(chuàng)新辦學(xué),向社會培養(yǎng)、輸送更多優(yōu)秀的廚師精英及烹飪管理人才。
紅紅的彩帶代表著冉冉升起的希望,激情澎湃的樂曲奏響CAKE西點示范店開業(yè)盛典的樂章。陜西新東方烹飪學(xué)校CAKE西點創(chuàng)業(yè)示范店在各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓的見證下開業(yè)盛典。華麗剪彩,禮炮震天,共祝愿CAKE西點創(chuàng)業(yè)示范店開業(yè)大吉,開業(yè)慶典圓滿落幕!