為了提高學員的就業能力,為了提高餐飲企業廚政后備技術人員的綜合素質。在陜西新東方就業辦的悉心安排下,北京旺順閣主廚班為期一個月的專場培訓圓滿結束。
近年來,陜西新東方烹飪學校與北京旺順閣保持深度合作關系,雙方為餐飲行業培養了一批既具有較強專業知識又有較高職業素養的技能人才,為烹飪行業的發展帶來了不可估量的新勢力。
共有40名同學面試成功進入北京旺順閣主廚班,本次開班由旺順閣西安店廚師長田陸峰及助理崔小龍(陜西新房13屆畢業生)到校授課,希望學員們能繼續發揚師兄的優良學風,勤奮學習,踏實肯干,為實習就業打下基礎。
培訓期間,總共教授學生45道企業經典菜品,每位學員總結15篇培訓心得。就業安排培訓分享會,在分享會上,同學們紛紛暢所欲言,激揚文字,飛揚自我,放聲高歌,在否定中肯定自我,收獲滿滿。所有的學員表示:這次培訓讓他們受益匪淺,不僅技能得到提升,更加懂得了主廚班學員之間從陌生到熟悉到互相幫助再到相互欣賞再到相互感恩的美好情誼,感謝學校和企業給他們這樣一個開放、自由的平臺。他們一定會更加努力的去學習、去珍惜,不負韶華,不負眾望。
為更好地適應企業對人才的需求,實現專業與崗位對接,培養一批批既具有較強專業知識又有較高職業素養的技能人才,未來,陜西新東方將加大與國內名優企業合作,開展“定向班”模式讓學生畢業好工作!