在學校創就業指導中心的精心安排下,近日,我校經典西點1622班的20余名同學赴西安華潤高新店面試、參觀、考核定級。
學員下午兩點準時到達店面,高新店李經理接待,詳細地為各位學員介紹了市場流行的歐式硬包、軟包技術、配方蛋糕技術,慕斯西點的創新及烘烤類蛋糕技術,同學們認真聽講并參觀店面。定級考核階段,同學們根據考核標準和要求,從打面至醒發再到烤制火候,整個過程中一絲不茍、全神貫注。
據了解,本次考核定級成功獲得中級的學生,起薪直接為4500元。隨著烘焙市場的快速發展,企業對西點專業人才的需求不斷加大,上海華潤萬家Ole’精品超市是華潤萬家零售集團旗下的超市品牌。 Ole' lifestyle的業態定位是為都市生活創造的體驗式超市,滿足中產階級和高消費人群購買與眾不同的商品與禮品的休閑消費,擁有酒窖、有機食品中心、有機天然護理中心、概念廚房和歐式面包坊,能為同學提供前沿的西點烘焙知識,在這里一展所長,實現自己的夢想。