為了推動職業教育教學改革,豐富專業課程內容,充分發揮學校與企業雙方優勢及職業教育為社會、為企業服務的功能,同時也為在校生實習、實訓、就業提供更多空間,2019年10月17日下午,陜西新東方烹飪學校創就業指導中心組織院校學生,走進中國百強名企名店——西安中晶華邑酒店參觀學習。
走進企業,開闊視野,貼近實際,提升能力。抵達酒店后,我校師生受到了酒店領導及工作人員的熱烈歡迎,隨后,在酒店負責人的帶領下,參觀學習企業的濃厚文化底蘊和發展歷程。從教室走向后廚,同學們親身感受酒店的工作環境與氛圍,了解酒店工作運營模式,有助于同學們更快更好的掌握專業技能,為實現自己的烹飪夢想奠定堅實的基礎。
來到企業的用餐處,學生被餐桌整齊的布置陳列和嚴格的管理制度所吸引,企業負責人詳細的為參觀學子講解了先進的廚房管理理念,讓在校學生對新形勢下的就業環境有了明確的認識,更是對未來就業的職場環境充滿了期待。
“走進名企”活動是學校與企業的一項特色教育途徑,旨在進一步打通學生的就業寬度,實時跟進企業的經營理念和用人需求,融合校企優勢,創新教育模式,為學生后期走出校園、走進企業,打下堅實的基礎。