一個五星級的酒店需要招聘一位廚師長,當然應聘的廚師那是絡繹不絕,摩肩接踵。
但是這家酒店的要求很嚴格,經過層層淘汰只剩下了兩個應聘者,一個在一家酒店做過主廚,另外一個也在一家酒店做過主廚,不同的是這位廚師在陜西新東方烹飪學校學過公共營養師的課程。
毫無疑問,在陜西新東方烹飪學校學習了公共營養師課程的這位大廚最終得到了這家五星酒店廚師長的職位。
這位大廚說,陜西新東方烹飪學校開設公共營養師培訓的時候,他覺得沒有什么必要去學那個,廚師嘛,只要把菜做好就可以獨步天下了,當時并沒有及時的報名去學習。
說來也巧,人遇到什么事就特別關注什么事,就在馬上開課的前幾天,他看新聞的時候,有一期節目是專門介紹公共營養師的。
節目的內容立馬吸引了他的眼球,營養師的工作環境、營養師的待遇都是超出了他的想象,他被營養師這個職業迷住了。
立馬到陜西新東方烹飪學校公共營養師培訓的報名處報了名,在培訓的期間他學到了很多知識,他才知道,做菜原來不只是味道做好就可以的。
在他參加工作之后,在做菜的時候都結合了營養學的知識,每一道菜都是營養均衡、豐富的菜品,他工作過的餐廳最后都因為他推出了養生菜的賣點,當然,他的待遇也是一路攀升。
這次應聘五星級酒店的廚師長,對他來說,是一個挑戰,公共營養師的知識幫助他奪得了最后的勝利,他覺得人生有時候,選擇是非常重要的。