一份寄托和他的廚師生活

今年的清明節馬上就要到了，而張明也在這個時候就會想起自己的父親，雖然他的父親已經去世兩年多了。

張明的父母在他還在上高中的時候就已經下崗了，在他高三那一年，張明德父親絕癥晚期。而那一年張明也已經放棄學業很久而在家里照顧父親了。 張明說自己能選擇去陜西新東方烹飪學校學廚師可以說是和父親的一個約定。

父親在病危的時候說托付了張明的二叔，幫他聯系了陜西新東方烹飪學校讓張明去學一手廚藝，不要讓自己走后讓張明德母親受苦。希望張明能以此謀生，這也是他能為他們母子做的最后的事情。

在父親去世后張明在二叔的資助下來到了陜西新東方烹飪學校，在這里的兩年時間里，張明覺得自己像一個機器，因為家庭的原因，張明德付出要比別人多了很多，終于張明以全班最好成績畢業了。

陜西新東方烹飪學校就業辦的老師積極安排張明的工作，一家五星酒店的涼菜廚師。一年時間內張明就升到了涼菜主管的位置，他的升職也可說是很快的，酒店的經理說，人家廚藝好，就應該站在高位。 幾年的時間張明還清了家里為父親治病欠下的債，也在城里買了房子，馬上清明了，張明想帶母親回鄉下，告訴父親他們過得很好。