為加深學生對餐飲行業(yè)及餐飲工作環(huán)境的認識,增加對烹飪專業(yè)知識的了解,讓學生更好地將學到的理論運用到實踐中去,8月25日,陜西新東方烹飪學校創(chuàng)就業(yè)辦老師組織大廚19班共計44名同學參觀陜西賓館。
陜西賓館又稱陜西丈八溝賓館,被世人美譽為“陜西的釣魚臺”。賓館坐落于西安市南郊丈八溝,地處西安市高新開發(fā)區(qū)中心位置,毗鄰高新區(qū)中央商務(wù)區(qū),地理位置得天獨厚,交通十分方便,乘車去機場僅需30分鐘,是一座接待黨和中國領(lǐng)導人及召開大型會議的園林式國賓館。賓館于2006年7月被中國飯店協(xié)會授予五A級“中國綠色飯店”。
陜西烹飪培訓學校的同學們在陜西賓館人力資源徐經(jīng)理的帶領(lǐng)下先后參觀了廚房、前廳、自助餐廳、賓館外部環(huán)境等,此次參觀酒店活動使同學們領(lǐng)略了陜西賓館員工真誠周到的服務(wù),感受到了先進的企業(yè)管理理念、經(jīng)營運作模式和優(yōu)秀的企業(yè)文化,身臨其境地了解賓館的工作環(huán)境,增加了同學們學好烹飪專業(yè)的熱情,進一步堅定了認真學廚師的信心。