為加深學生對大型餐飲企業運作模式以及日后工作環境的認識,增加對烹飪專業知識的了解,讓學生更好地將學到的理論運用到實踐中去。近日,陜西新東方烹飪培訓學校組織大廚1530班共50名同學參觀了西安萬達希爾頓酒店。
同學們在萬達希爾頓酒店廚師長的帶領下先后參觀了廚房、前廳、菜品展示廳、自主餐廳、中餐廳等。此次參觀酒店活動使同學們領略了萬達希爾頓酒店員工真誠周到的服務,感受到了先進的企業管理理念、經營運作模式和優秀的企業文化,身臨其境地了解酒店的工作環境,增加了同學們學好烹飪專業的熱情,進一步堅定了學習的信心。