日期:2020-09-10 來源:陜西新東方烹飪學(xué)校
為了提升我校學(xué)子的專業(yè)技能水平,使得學(xué)生近距離接觸后期工作環(huán)境,營造良好的學(xué)習(xí)氛圍,汲取更多西點制作知識的精髓。9月9日,陜西新東方烹飪學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心邀請西安好利來食品有限公司區(qū)域經(jīng)理喬蘭蘭,親臨我校實操講授西點制作技能。
課堂上,喬經(jīng)理親切的言語,生動幽默的授課方式,使整堂課座無虛席,充滿活力,學(xué)生更是目不轉(zhuǎn)睛的跟著老師的操作步驟,學(xué)習(xí)制作要點。開放式的教學(xué)方式,使學(xué)生有了更高的參與度和思考能力,運用舉一反三的學(xué)習(xí)方式,不斷的開拓學(xué)生的視野,培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)。
嫻熟的制作手法、精致的成品,現(xiàn)場傳來了陣陣掌聲。空閑時間,喬經(jīng)理還為學(xué)生們分享了勵志成功的故事。同學(xué)們都受到了激勵,立志要好好學(xué)習(xí)基本功,像喬經(jīng)理一樣成為行業(yè)的翹楚!
陜西新東方烹飪學(xué)校自建校以來,不定期邀請國內(nèi)外教師來校授課,將企業(yè)特色菜的制作技巧傳授給各位學(xué)子,讓我校的學(xué)生們足不出校就能學(xué)到特色菜制作技巧,真正為學(xué)子們提供一個學(xué)習(xí)烹飪、實現(xiàn)烹飪夢想的平臺。