文章摘要:陜西新東方烹飪學校,以市場為導向辦學,在充分考察市場的基礎上,結合同學們的需求制定課程內容,課程品類豐富,開設中餐、西點、西餐、酒店管理、幼兒教育等熱門專業。
身邊總有一部分同學因成績不理想,而被高中、大學拒之門外,不能順利完成學業,或因文化水平太低,沒有一技之長,缺乏在社會生存的本領,職場之路障礙重重,而這一部分人并不在少數。早早輟學,又缺乏現代生存本領,那么他們的職業出路在哪里?
世間萬物,唯美食與愛不可辜負。很多同學天生就對美食充滿興趣,他們常常在校門口、街道邊、商場里品嘗到各種美味,邊品嘗邊思索美食的創造過程。
沒有基礎要學的東西很多
很多同學從小喜歡但是沒有系統地學習過餐飲技術,想要做精做強,對理論知識、實操、配方配比都要一一掌握。只是單純的照貓畫虎,就想做出驚艷的食物,難!所以地基不牢,想蓋高樓,難!
門店當學徒難學到真技術
門店由于運營的需要,師傅是沒有更多的時間單獨悉心教授“徒弟們”的,師傅只有在時間、心情、工作的實際需求等多方面達到統一的時候,才會傳授徒弟技能,這就導致了“徒弟們”的學習效率非常低。即使徒弟掌握了多款產品的制作,因為不懂理論知識,很難自己延伸和開發新的產品。
專業學校系統學習
陜西新東方烹飪學校,以市場為導向辦學,在充分考察市場的基礎上,結合同學們的需求制定課程內容,課程品類豐富,開設中餐、西點、西餐、酒店管理、幼兒教育等熱門專業。
老師現場教學,并進行理論知識講解,再由學員進行實操。過程中,學員遇到任何疑難問題,老師都會細心解答,這樣更加鍛煉學員動手實操能力,以及思維能力!
在每堂實操課后,對于同學們的制作成果,老師會進行考核和點評,不僅讓同學們及時發現自己的缺點與不足,每天都還能有新的提升。另外,學校會經常舉辦階段考核、技能比拼、宴席設計制作等各類型大賽,讓同學們擁有更多展示與提升的機會!
學校以培養高素質、高技能人才為己任,以好就業、就好業為導向,讓每位畢業生能找到好工作。
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學習專業技術,讓技能沉淀,開闊行業新視野->新東方西點烘焙, 成就西點達人
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學校,是前行的動力,激發卓越的追求。西安新東方鑒證學子成長,家校共育人才。