真材實料+實操課程|西安學廚師|陜西新東方這學習模式太贊了!

2022-11-11 162

文章摘要:西安學廚師去哪所學校好?新東方烹飪學校是有著30余年辦學歷史的專注烹飪教育院校,在陜西新東方不僅可以學到純熟的烹飪技術,而且還能擁有好的創(chuàng)就業(yè)機會,是懷有廚師夢想的朋友較好的選擇。

真材實料+實操課程|西安學廚師|陜西新東方這學習模式太贊了!
真材實料+實操課程|西安學廚師|陜西新東方這學習模式太贊了!

​​一所學校為何有如此魅力吸引著一批又一批的學生爭相搶讀她靠得不是簡單的幾幢大樓完備的硬件設施從根本上來講靠得是這所學校的教學軟實力這是得到社會廣泛認可的根基。

實訓教學

對于學技術而言,實操是最為重要的,實操設備好,才能熟練掌握每一個操作技巧。學校擁有先進的教學示范廳、模擬酒店課堂及各類實訓功能廳、教學設備與各大酒店、企業(yè)后廚設施同步,讓學生畢業(yè)后跳過適應期,直接上灶能操作。

陜西新東方烹飪學校實訓教學

陜西新東方烹飪學校實訓教學

陜西新東方烹飪學校實訓教學

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真材實料

豐富的實操課程,打造實訓教學。與其他職業(yè)院校相比,陜西新東方烹飪學校將實操提升到了90%,早、中、晚均有實操課程。學校以市場為導向辦學,在充分考察市場的基礎上,結合市場需求制定實操課程,不僅實習原材料豐富,原料配比更是嚴格參照酒店配比。

陜西新東方烹飪學校真材實料教學

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陜西新東方烹飪學校真材實料教學

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人手一灶

陜西新東方烹飪學校擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺、標準化教學示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室等規(guī)模強大的實操基地,保證一人一灶,多學多練,通過反復操作鞏固技能學習。

陜西新東方烹飪學校人手一灶實訓教學

陜西新東方烹飪學校人手一灶實訓教學

陜西新東方烹飪學校人手一灶實訓教學

陜西新東方烹飪學校人手一灶實訓教學

師資雄厚

教師隊伍的整體水平標志著一所學校的辦學水平,學校現(xiàn)擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的專業(yè)教師隊伍。與此同時,學校積極引進教學資源,聘請知名酒店后廚、外籍教師為學校客座講師,保證教學質量。

陜西新東方烹飪學校師資雄厚

陜西新東方烹飪學校師資雄厚

陜西新東方烹飪學校師資雄厚

陜西新東方烹飪學校師資雄厚

隨堂點評

對學生課堂實習成果進行及時的點評是課堂教學的重要組成部分,也是教師必備的基本功之一。在每節(jié)課程結束后,老師都會根據(jù)學生做菜的手法以及菜品的色澤、味道進行講評,指出學生們實習過程中的優(yōu)點、缺點,為學生指出注意事項和努力方向。讓學生們更好的了解菜品,掌握菜品精髓。

陜西新東方烹飪學校隨堂點評

陜西新東方烹飪學校隨堂點評

陜西新東方烹飪學校隨堂點評

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以賽促練

以賽促教,多元展示,為了鞏固和檢驗學員學習成果,學校積極開展階段考核、烹飪技能大比武、宴席設計制作大賽、烹飪創(chuàng)意比拼等,通過各類教學賽事的展開,夯實了學員的學習基礎。

陜西新東方烹飪學校隨堂點評

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陜西新東方烹飪學校隨堂點評

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