中式烹調師證2022報考條件和考試時間及流程一覽表

中式烹調師是指運用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調技法，根據成菜要求，對烹飪原料、輔料、調料進行加工，制作中式菜肴的人員。

中式烹調師工作注意事項：

一：不隨地吐痰，不亂扔垃圾，工作區域干凈整潔衛生。

二：著裝整潔，正確穿戴工作服工作帽，隨時維護個人衛生。

三：不浪費原料，生熟分開避免炒勺嘗口味。

四：在廚房內禁止吸煙。

中式烹調師的使命：不斷開發各種具有特色的菜品，使中式烹飪的菜肴種類更加豐富，并且口味上也日益豐富，不僅滿足了消費者對食品安全、營養、健康、時尚方面的要求，同時，也滿足了消費者對新鮮事物的好奇心理。

中式烹調師為什么要考廚師證？

1、國家勞動部提倡持證上崗。現在各大企業在逐步實施中，職業資格證就是我們從事該職業的重要的身份證明。

2、國家對高技術人才都有補貼。通過考試考核成功考取職業資格證書,并按照國家規定繳納社保，退休后可享受高技術人才的技術津貼。

3、落戶有優勢。現在很多城市將擁有《中級及以上技能職稱》作為申請落戶的重要條件之一。

4、可以避免職場糾紛。沒有職業資格證書就意味著你不是專業的廚師烹飪人才，在工作中無法取得與你能力相符合的報酬。

5、便于出國就業。國外一般都承認中國的廚師證書，而且持有廚師證書在國外容易找工作；西式烹調師以及西點師面點師證書也是對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。

中式烹調師證2022報考條件和考試時間及流程一覽表

廚師是人類文明建設中不可缺少的一支重要力量。 人無不飲食，而飲食則離不開廚師的勞動。中式烹調師證2022年考試可以直接到陜西新東方烹飪學校報名參加考試，考試分為理論和實操兩部分。兩門考試合格后就能收到勞動保障部門頒發的國家職業資格證書，陜西新東方烹飪學校統一安排考試，不用單獨自己去參加考試。