文章摘要:陜西新東方中西面點培訓開設各種中式面食、西點蛋糕課程,學習內容包含糕點、面包、甜品、面食、粉面、餅鐺等各種美食百余款,教授技術同時還提供創業支持服務。
陜西新東方烹飪學校中西面點培訓中心常年開設
西式糕點創業班:學期一個月,每周一至周六上課,每天兩個品種,基本每個品種均由學員親手操作,內容包括蛋糕類,面包類,西餅類,月餅類等40個市場常見實用產品及生日蛋糕制作全過程(本課程也可單一收費授課)。
中式面點全能班:學期一個月,每周一至周六上課,每天兩個品種,全部學員操作,內容包括包子,餃子餛飩,千層餅,肉夾饃,八寶飯,油條油餅,牛肉面,辣雞粉,麻團,雞蛋餅,茶葉蛋,炒粉炒面,餡餅等40個市場實用品種(本課程也可單一收費授課)。
早點拉面班:學期20天,內容包括a、各餡(大肉、羊肉、雞肉、豆沙等)小籠包,蒸餃,鍋貼餃,燒,油條,南瓜餅,糖糕,鹵茶蛋,八寶粥,b、拉面,牛肉湯,辣油制作等。
早點餅鐺班:學期20天,內容包括a、各餡(大肉、羊肉、雞肉、豆沙等)小籠包,蒸餃,鍋貼餃,燒油條,南瓜餅,糖糕,鹵茶蛋,八寶粥,b、千層餅,甜酥燒餅,咸酥燒餅,蔥花餅,菜餡餅,醬香餅,韭菜盒子,發面餅等。
特色甜品班:學期8天,內容包括花生湯圓,芝麻湯圓,五仁湯圓,豆沙湯圓,酒糟元宵,雨花湯圓,赤豆糊,銀耳蓮子羹,綠豆湯,驢打滾,糯米涼團,南瓜餅等。
大眾面食班:學期6天,內容包括大肉包子,菜包,雜面饅頭,南瓜饅頭,蔥油花卷,辣味花卷,油炸千層卷,水餃,蒸餃,鍋貼餃,餛飩等。
特色粉面班:學期10天,內容包括炸醬面(粉),紅油牛肉面,青椒肉絲面,涼拌面(粉)牛肉米粉,辣雞粉,酸菜米粉,炒粉炒面等。
拉面班:學期8天,內容:圓面,寬面等拉面技術,并傳授牛肉湯,辣油,紅燒牛肉面等的制作配方及方法。 辦學特色:小班制、一對一、全實踐的教學模式,配方、制作過程明朗化,為你節省不必要的時間,能在短時間內學會并掌握一門過硬技能,以成就你輝煌人生.
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學習專業技術,讓技能沉淀,開闊行業新視野->新東方西點烘焙, 成就西點達人
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學校,是前行的動力,激發卓越的追求。西安新東方鑒證學子成長,家校共育人才。