高中畢業生的職業選擇

根據歷年高考錄取情況來看，低分考生，特別是380分以下的考生，在選擇學校，選擇專業的時候，主動權非常少，大多數人在報考學校時只能根據分數湊合著來，而在專業選擇上更是只能委曲求全，服從安排。一般情況下，這些考生如果想順利被錄取，只有選擇報考省會城市以外的地市級職業技術學校。但是從長遠來看，地市級職業技術學校的學習環境、學習條件、就業機會、發展空間，與省會城市相比要遜色不少。基于以上情況，那么低分考生考生到底該如何選擇，才能找到一所滿意的學校和喜歡的專業呢？

中國烹飪協會發布的2011年度餐飲業發展報告顯示，我國餐飲業已經連續18年以兩位數的速度增長，2011年國內餐飲業零售額約為1.8萬億元，同比增長16.8%，大大高于GDP8.7%的增長。預計2012年有望達到2萬億元。而在餐飲的高速發展中，餐飲企業人才的匱乏成為大短板。國際權威機構調查顯示，廚師將成為全球微時代十大好職業之一，成為“微時代”的金飯碗。改革開放至今，餐飲業一直作為中國增長迅速的行業之一，引領著國內消費市場。我國餐飲業正向現代化、產業化、國際化方向邁進，對餐飲人才需求量越來越大。面對國內餐飲業良好的發展趨勢，餐飲業人才需求狀況卻發生了變化。

隨著中國經濟的發展，各行各業都需要大量技能型人才，專業廚師人才的缺口非常大。從企業用人需求來說，他們需要的是有實用技術和實戰經驗的技術人才，“上崗就能上手，上手就能創造價值”的人才深受企業歡迎。目前，國內有很多職業教育院校提供各行各業技術培訓，從這些院校畢業的學生憑借一技之長立足社會，他們的工資待遇和發展前景有些甚至超過了大學畢業生，如川菜大廚、粵菜精英、酒店餐飲管理等專業。但是在選擇職業教育院校時，學生和家長需要擦亮眼睛，多方比較與實地考察，建議選擇有一定辦學規定、辦學歷史和品牌影響力的學校，例如陜西新東方烹飪學校等。

新東方烹飪教育創建于1988年，陜西新東方座落于美麗的十三朝古都西安，陜西新東方廚師學校是新東方烹飪教育西北唯一院校，全國規模較大的廚師培訓，西點培訓學校。陜西新東方烹飪學校歡迎廣大初中畢業生來我校考察，希望你們在這里能找到自己的夢想，踏上更高的起點。