初中畢業到現在，這些年我都干了些什么

從初中畢業走上社會到現在已經2年多了，當我躺在陜西新東方烹飪學校的寢室里想起自己這三年的一幕幕，有時候總無法說服自己去面對這樣的現實，這些年我都干了些什么？

初中畢業我沒考上高中，照我自己的態度即使上了高中也學不會進去，索性直接去打工賺錢。因為初中畢業，沒有什么一技之長，在老鄉的介紹下到一家飯店做傳菜員。剛開始與初中完全不同的環境還讓我覺得很新奇，時間不長我才發現飯店里的大廚很看不起我們這些傳菜員。

全國烹飪大賽陜西新東方獲獎廚師

剛開始我還挺惱火，動不動更這個聽說是陜西新東方烹飪學校畢業的廚師理論幾句，每次人家說出，酒店離了廚師就沒法做下去，離了你們這些傳菜的照樣賺錢的時候，我總是啞口無言。因為我沒有那個能把菜做好的手藝，我不是一個精英廚師，我只是一個初中畢業出來打工的。

因為我會為人處事，也會說話，一年半以后我當上了酒店的領班，說起來手底下也有七八個人，工資也漲了幾百塊錢，頓時覺得自己挺牛氣的，這個時候老板器重我，那個大廚應該要對我另眼相看。

陜西新東方刀工精湛的廚師

誰知道人家仍是一副滿不在乎的樣子，頓時很生氣就和他吵了起來，后鬧到了老板那里，我原本以為老板會為我撐腰，誰知道老板跟我說，你去財務接一個月工資走人吧，你走了無所謂，大廚走了我這飯店怎么開！

當時真是給了我一個晴天霹靂，那一刻我才知道有技術的重要性，我當時就發誓，我也要成為大廚，說實話我是抱著這個態度來陜西新東方烹飪學校的，在這里我比任何一位學生都努力，都刻苦，我知道我要成為什么，我知道我要做什么。