文章摘要:對于年齡還尚小的初高中生來說,沒有學歷優勢,沒有技能優勢,沒有社會經驗,選擇學廚師是比較好的,就業有保障,越老越吃香。
初高中生沒學歷在這個社會很難找到有發展前途的職業、吃香的職業,大多只能打個零工或者工廠里作流水線,完全就是吃青春飯,將來三四十歲的時候很難有好的發展。當然,也許是每個人對吃香理解不一樣。先來看看,吃香的職業必備哪幾個因素:
一、薪資夠高,起碼比你目前的工作薪資高,讓你切身體會付出與收入成正比的快樂;并且薪資增幅空間依然廣闊,每年都會漲薪。如廚師行業,在一個專業的廚師職業培訓學校畢業后就業薪資起點相對高,在學校考取的證書也是日后的敲門磚。
二、發展前景,一個行業有沒有發展前景主要看市場的需求,需求的量大不大,需求面廣不廣,被替代性強不強。如廚師行業,自古以來都是民以食為天,美食在市場的需求一直較大,也是不可被替代的。
三、晉升空間,對一個職業來說,未來晉升是必要考慮因素。橫向晉升能在所呆的公司晉升崗位,實現福利待遇的跨越;縱向晉升的話可以在行業里創業或者突破目前崗位限制,嘗試別的崗位。如廚師行業,你也嘗試就業或在一所廚師學校里當老師,都是可行的。
陜西新東方烹飪學校是一所開辦多年的職業院校,為解決現在不少青少年無學歷、無技能、無工作的現狀,有針對性地培養適合現代餐飲企業需要的人才,讓更多的人通過學技能實現人生的華麗轉身。
陜西新東方烹飪學校的教學模式:
新東方烹飪教育始終高度重視教學模式的硏究,緊跟餐飲市場需求,提煉出先進的階段性、模塊化、項目達標制教學模式。專業老師手把手教學,強化學員的操作技能和職業素養。
1、“理實一體化”教學改變傳統“半天理論,半天實踐”教學方式,理論和實踐同一教室、同一時間進行,確保學員“理論”和“實踐”雙向高質量。
2、階段性“項目達標制度每一門課程的學習過程中實行階段性“項目達標制度”,確保學員學好、學透,循序漸進,保障教學質量。
3、互動式“模擬餐廳”教學學員在畢業前進入模擬餐廳進行實習演練,互相轉換廚房工作崗位,提前熟悉酒店后堂全套工作流程,確保學員就業順利上崗。
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