四爺何晟銘：我肯定是個偉大的廚師

他，90后心中的男神，因一部“老年人一頭霧水，小年輕歡欣雀躍”的穿越劇《宮》一夜爆紅，他就是四爺——何晟銘。近日，做客“華商娛樂”微訪談的“四爺”少了距離感，多了幾分親切。在面對西安廚師培訓學校的采訪時，坦言“我對廚藝有天賦，如果不做演員，我肯定是個偉大的廚師！”

與何晟銘談美食，他的話匣子立刻打開。他說食材就是廚師的“軍隊”，從炸花生米聊到熱菜烹飪，其實他從小的夢想是當廚師。 當陜西新東方烹飪培訓學校問道他的拿手好菜是什么時，他當即自豪的表示，“廣東菜、東北菜、湖北菜、川菜我都會做，其實我沒覺得自己演戲有天賦，但我對廚藝肯定有天賦。”

“如果我不做演員，一定是個名廚！千萬別小看廚師，他們才是統領千軍萬馬的人，食材就是他的軍隊，炸一盤花生米，油要幾成熱？火候、分寸都要拿捏得當，廚師的未來，前途不可限量！”何晟銘如是說。