文章摘要:面對眾多選擇,大多數人都會猶豫徘徊,如何在眾多烹飪培訓學校中選擇一個正規、專業的廚師教育機構呢?陜西新東方烹飪學校學姐學長用親身經歷告訴你——看廣告不如親臨現場看學校……
21世紀,廚師是舉世公認的十大好職業之一,隨著全球廚師人才的加劇緊缺,越來越多的廚師培訓學校如雨后春筍般建立起來。面對眾多選擇,大多數人都會猶豫徘徊,如何在眾多烹飪培訓學校中選擇一個正規、專業的廚師教育機構呢?陜西新東方烹飪學校學姐學長用親身經歷告訴你——看廣告不如親臨現場看學校!!!
擇校秘笈一:看學校是否夠專業
品牌是品質的象征,代表了學校的綜合實力與素質。只有品牌過硬的學校,教學質量才有。陜西新東方烹飪學校隸屬于全國著名的新華教育集團,是中國級廚師全國示范基地、具影響力教育機構、優良就業競爭力機構、優良廚師培訓機構。自1988年創立至今專注烹飪教育27年,擁有豐富的辦學經驗和良好的社會美譽度。
學姐有話說:陜西新東方烹飪學校是經陜西省人力資源和社會保障廳批準的大型烹飪專業學校,是培養中國中高級烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地。師資力量雄厚,擁有一支素質高、技術強、教學精的高級烹調師、高級技師為骨干的專業教師隊伍,教學質量穩居全國前列。
擇校秘笈二:看學校怎么上課
選學校一定要到現場看學校的課程安排和上課情況。首先,課程安排是否合理直接決定了學生能不能掌握相應的技能。廚師技能的培養,一部分靠理論,大部分靠實踐。只有確保學生擁有獨立的灶臺和足夠的上灶時間(學生實操一人一套模具、轉臺),才能學生能夠獨立操作,掌握真正技術。
其次,實地考察上課情況尤其重要。有些小型、非專業的培訓學校采取放羊式教學模式,學生學習實踐和學習質量得不到保障。而專業的廚師學校一定會學生的學習時間,課時越長掌握的技術就越扎實。上課時,老師不僅需要為學生傳授知識,監督學生的實踐課程,并且要對學生菜品進行品嘗、打分、學生每天都有新提升。
學長有話說:陜西新東方烹飪學校的課程設置90%是實踐課程,10%的理論課程,偏重學生動手能力,力求杜絕眼高手低。此外,學校的教學設備統統高大上,現代化不銹鋼灶具爐臺,全景仿真酒店模擬大堂,教師大廚一對一輔導,手把手教學。及時更新教學知識,加強教學環節,組織知識、技能等方面的競賽,以賽促教。
擇校秘笈三:了解學校的就業情況
就業好才是真保障!能否讓學生畢業后找到好工作是評價一個學校是否專業的重要指標。專業的廚師學校在學生入學時就與學生校企聯合培養,并由就業指導部門為學生服務。幫助學生找到有良好發展前景和優越的薪資待遇的理想就業單位。
陜西新東方烹飪學校在北京、上海、廣州、深圳、西安、成都、南京等全國各大城市設立就業辦事處,在全國形成一個系統規范的就業網絡,與40000余家用人單位建立長期的合作關系,為學生“全程指導就業、全員指導就業、全方位實現就業”,如此規模只有品牌影響力的烹飪教育機構才能做得到!
就業指導老師有話說:陜西新東方烹飪培訓學校一年制以上專業合格畢業生100%推薦到星級賓館、高級酒店就業,可勝任星級賓館、知名酒樓等相關餐飲工作崗位。我們強大的五大就業保障體系,為學生和用人企業搭建"雙贏"平臺,是成功就業的堅實后盾。
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