破解認識誤區，辦好職業教育

很多人都對職業教育有先天性的偏見，好似與生俱來的。就連某些職業教育內部人士也是對職業教育有諸多不解和疑惑，這也在一個側面表現了職業教育在國內的現狀。

所謂“職業培訓”，是有別于其他教育形式的，職業培訓，也稱職業技能培訓，是指對準備就業和已經就業的人員，以開發其職業技能為目的而進行的技術業務知識和實際操作能力的教育和訓練。職業培訓的具體涵義是： 職業培訓是國民教育的一個重要組成部分。它同普通教育既有聯系，又有區別。兩者都是開發智力、培養人才，但是職業培訓是直接培養勞動者，使其掌握從事某種職業的必要的專門知識和技能。 就目前而言，在國內，相當多的老百姓對職業培訓的認識還存在一種誤區，以為是一種不上檔次的、沒有面子的等等。在這種認識的基礎上，對職業培訓“退一步而求其次”的想法當然也在情理之中了。另一方面，職業教育體系內部，某些教師對職業教育認識不清，學術不精，就會導致對職業教育不太重視，如果連自己都如此這般，也難怪其他人會這樣想。

陜西新東方烹飪學校——廚師人才搖籃

不管怎么說，職業教育是教育大軍中不可或缺的一個重要組成部分，是新時期人才的聚散地。無論你多么不看好它，它都在社會發展中起到舉足輕重的作用。隨著社會的發展，如今的狀況有所改觀。拿廚師培訓行業來說，近年來職業教育行業中的一支大軍，越來越受到社會各界的重視。據陜西新東方烹飪學校的一位老師介紹，現在越來越多的家長愿意把孩子送到西安新東方烹飪學校來學習廚師。這是一件好的事情，越來越多的人對職業教育的認可，一方面說明了職業教育的魅力所在，另一方面也說明了職業教育的美好前景。

辦好職業教育，是中國發展的根本，要想更好的辦好職業教育，破解認識上的誤區是重中之重，這還需全社會共同的努力才行。