90后“豬蹄”西施創業賺錢不求人

今日，騰訊大秦網一則彈窗新聞引發眾多網友熱議。神木90后女孩把豬蹄作為創業項目，系著干凈的圍裙，在自己的小店內烤制美味，不時招呼著購買豬蹄的顧客。

據筆者了解，90后“豬蹄”西施名叫薛媛媛，今年25歲，神木縣人。去年9月，薛媛媛結束四川支教工作后，決定選擇利用美食創業，實現自己兒時的夢想。創業前夕，媛媛也是想破了腦袋，沒有一技之長的她不知道該從何下手，理不清頭緒。

后來多虧家人朋友的幫助，決定從“民以食為天”的美食行業入手，較易、上手快、錢好賺，靈活多樣。創業初期雖然有點苦和累，但創業的激情卻讓她充滿快樂。“創業是我一直以來的一個想法，畢業后當上班族的那段日子，每天兩點一線的生活，讓我覺得日子過的很空虛，不甘心。現在看來，做自己想做的事，自己創業當老板才是正確的選擇！”

4月7日早上剛開門，小店就迎來了客人。“這個豬蹄口感不錯，味道好，調料配置也很入味，比一般鹵出來的豬蹄好吃。”顧客宋廷說道。“這家烤豬蹄店剛開業沒多久在神木就小有名氣了，每天來買豬蹄都得排隊。”一位80后美女邊排隊邊說。雖然目前小店才剛剛起步，但媛媛野心不小，她說：“創業給我帶來了很大的成就感，現在只是剛起步，未來我希望能開出豬蹄連鎖，打造品牌，做大做強。當然我會不斷充電，去專業的廚師培訓學校回爐深造，讓豬蹄的味道更好！”