新東方學子百強企業參觀研學—天宇菲爾德酒店

2021-04-29 165

文章摘要:近日,陜西新東方烹飪學校學子到百強名企天宇菲爾德酒店參觀研學并收獲滿滿.

新東方學子百強企業參觀研學—天宇菲爾德酒店
新東方學子百強企業參觀研學—天宇菲爾德酒店

近日,在陜西新東方烹飪學校創就業指導中心的精心組織安排下,我校學生走進百強企業陜西天宇菲爾德國際大酒店參觀體驗,感受酒店餐飲行業的工作氛圍,拓展專業技能知識。

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整齊的列隊,飽滿的激情,是我校學生的精神風貌。我校學子在酒店負責人的帶領下,認真的的傾聽酒店的發展歷程和企業文化底蘊。隨后,依次參觀了酒店大廳、宴會廳、包間、后廚操作間等,參觀過程中,酒店負責人對后廚進行了詳細的框架分析,學生們也被酒店精益求精的管理標準、嚴格有序的用工程序表示折服。

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后,學生被帶到酒店的廚房操作室,酒店負責人為學生們講授自己的工作經歷“無論從事哪一行工作,一定要記住業精于勤,廚師行業是一個瞬息萬變的領域,一定要加強學習,多做調研,這樣炒出來的菜才會被更多的客戶所喜愛,這就要求我們在做菜的時候,從選材刀工、擺盤標準等方面做到心中有菜譜,手底下才會出成品”。質樸的語言,簡短的忠告,卻在學生心中留下了深深的種子,指引學生以后的方向。

新東方學子百強企業參觀研學—天宇菲爾德酒店

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酒店負責人講到,天宇菲爾德大酒店有著豐富的企業文化和人性化的管理機制,為在崗人員創立了平等公正、廣闊的職場空間,并有著多元化的激勵機制,鼓勵更多優秀廚師不斷創新提升,在天宇菲爾德大酒店這個平臺有著家的歸屬感。

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回校的途中,學生們紛紛表示,這次參觀,收益匪淺,將自己浮躁的心瞬間拉回原位,在以后學習中,一定會腳踏實地,不光要利用課堂時間,更要充分利用課余時間,扎實練習基本功,如果有機會的話,一定會多出去走一走,感受新社會下對廚師的新要求,爭取為將來畢業做好堅實的基礎。

每一個懷揣廚師夢想的少年,毅然決然地選擇陜西新東方烹飪學校,在這個知識的搖籃里綻放自己的夢想,用辛勤和汗水為自己夢想積攢經驗!同時,學校不斷深化校企合作,為學員提供更加廣闊的實踐平臺,助力學員滿意就業,成功創業!

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本文關鍵字:參觀研學
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