文章摘要:從近期的畢業(yè)生就業(yè)情況反饋來(lái)看,大部分學(xué)生到了工作崗位之后都能很快適應(yīng)企業(yè)的環(huán)境,和廚師長(zhǎng)、同事之間融洽相處,并得到了大家的接受;但也有一部分同學(xué),覺(jué)得很難在學(xué)生與職場(chǎng)人之間轉(zhuǎn)換……
從近期的畢業(yè)生就業(yè)情況反饋來(lái)看,大部分學(xué)生到了工作崗位之后都能很快適應(yīng)企業(yè)的環(huán)境,和廚師長(zhǎng)、同事之間融洽相處,并得到了大家的接受;但也有一部分同學(xué),覺(jué)得很難在學(xué)生與職場(chǎng)人之間轉(zhuǎn)換,陜西新東方就業(yè)辦現(xiàn)就學(xué)生就業(yè)后的角色轉(zhuǎn)換提出一些合理化建議。
每位學(xué)生從學(xué)校走向職場(chǎng),都要經(jīng)歷“職場(chǎng)適應(yīng)期”。有的學(xué)生在短期內(nèi)不能適應(yīng)工作環(huán)境,不能很快進(jìn)行角色轉(zhuǎn)換,在很多時(shí)候的表現(xiàn)比較學(xué)生氣。這時(shí)還不能稱(chēng)之為真正的職業(yè)人士。
學(xué)生和職業(yè)人士的身份有很大區(qū)別:
第一、目的不同。對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),目的是學(xué)到扎實(shí)的技術(shù),考個(gè)好成績(jī);而職業(yè)人士的目的是完成企業(yè)或廚師長(zhǎng)安排的某項(xiàng)工作。
第二、工作方法不同。學(xué)生工作方法是個(gè)人的獨(dú)立行為,每位學(xué)生為自己的成績(jī)負(fù)責(zé);而作為職業(yè)人士,更強(qiáng)調(diào)的是團(tuán)隊(duì)合作。
其實(shí)在踏上工作崗位后,每個(gè)人都是這個(gè)社會(huì)機(jī)器的一顆螺絲釘,應(yīng)學(xué)會(huì)盡快適應(yīng)這個(gè)新身份,使自己成為一名真正的職業(yè)人士。為此,陜西新東方烹飪學(xué)校就業(yè)辦張主任建議,要縮短適應(yīng)期,融入職場(chǎng)。首先,心理上要做好準(zhǔn)備。學(xué)生剛進(jìn)入職場(chǎng)大多是從基層做起,要學(xué)會(huì)適應(yīng)艱苦、緊張而又快節(jié)奏的基層生活。學(xué)生一般缺少社會(huì)經(jīng)驗(yàn),可能不習(xí)慣一些制度、做法,這時(shí),千萬(wàn)不要用習(xí)慣去改變環(huán)境,而是要學(xué)會(huì)入鄉(xiāng)隨俗,適應(yīng)新的環(huán)境。其次,做事要積極主動(dòng)有耐性。在一個(gè)行業(yè)準(zhǔn)備好從底層做起,不斷積累經(jīng)驗(yàn)提升能力,就能為今后的職業(yè)發(fā)展打下一個(gè)良好基礎(chǔ),俗話說(shuō):“良好的開(kāi)端是成功的一半”。
培養(yǎng)具備烹飪技能專(zhuān)門(mén)人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
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