胡艷東：挑戰自我英雄的人生從不設限

2015年8月，胡艷東從新東方烹飪學校西點專業畢業，年底自主創業，開辦東派蛋糕店。2016年初，他帶領同班師兄王林、劉東成立西點研發小組，集眾人所長，創新烘焙中西點于一體的 “東派”南瓜蛋糕，火爆全城。2017年初，胡艷東成立東派食品廠，創立當地食品企業新龍頭。正如他的同學所說，24歲的他天資過人，尤為擅長策劃、研發、商業運營等疑難問題。

15歲初中畢業后，胡艷東不愿繼續讀書，便在社會在開始闖蕩。在屢次碰壁之后，他毅然選擇學一門手藝，穩扎穩打。2013年，胡艷東走進新東方西點培訓學校學習兩年制經典西點專業，并許下三個愿望：買車、買房、成家立業。

“要想人前顯貴，就得背后受罪”是胡艷東常掛在嘴邊的話。他說，窮人家的孩子要想翻身就得吃得苦中苦，沒人能隨隨便便成功。創業之初資金緊張，所有事情都親力親為。學技術的時候為了練好一項基本功，反反復復練習幾十遍更是常有的事。正如他愛的詩詞：“不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香”？

胡艷東說，他感恩的是在人生低谷的時候，做出了正確的選擇。走進新東方學西點，是學校的老師和同學讓他重新振作起來。他永遠不會忘記在新東方的求學時光，正因為此，才有了今天來之不易的幸福生活和事業！