文章摘要:芝士是一種味道好,營養好的食材,雖然價格有些貴,但是依然受到不少消費者的青睞。很多人喜歡買芝士,但是卻不太了解芝士的做法以及芝士的保存方法,那么,芝士可以制作哪些美食呢?感興趣的朋友不要走開。 一、芝士可以制作什么美食 1.芝士土豆泥 芝士土豆泥是一款經
芝士是一種味道好,營養好的食材,雖然價格有些貴,但是依然受到不少消費者的青睞。很多人喜歡買芝士,但是卻不太了解芝士的做法以及芝士的保存方法,那么,芝士可以制作哪些美食呢?感興趣的朋友不要走開。
一、芝士可以制作什么美食
1.芝士土豆泥
芝士土豆泥是一款經典的美食,很多寶媽都喜歡給家里的寶寶制作,制作起來也是比較容易的,做好以后口感綿軟,芝士香味濃郁。制作芝士土豆泥的時候,需要提前準備好熟玉米、牛奶、黑胡椒粉、芝士片、土豆泥、芝士片攪拌均勻,放鍋蒸至溶化即可。
2.芝士焗飯
芝士焗飯是很多吃貨都喜愛的美食,制作的方法也是比較容易的,將米飯蒸熟放在碗中,將煎好的雞蛋餅放在米飯上,再根據口味添加胡蘿卜粒、青椒粒、玉米粒以及芝士片,放在烤箱里,烤箱調至200度烘烤20分鐘左右即可。烤箱在使用之前最好提前預熱,這樣能使美食受熱更加均勻烤出來的芝士焗飯味道也更好。
3.芝士火腿三明治
芝士火腿三明治制作的方法比較容易,耗時比較短,非常適合在早餐的時候吃,做的時候將面包片以及火腿腸放在煎鍋中煎至兩面金黃,中間夾一些青菜以及芝士片享用即可。吃的時候也可以將吐司對角切開,吃起來會更加方便,也會更加美觀一些。
4.芝士披薩
制作芝士披薩的時候,將披薩餅放在烤盤上,再將食材放在披薩餅上邊,最后加入芝士粒或是芝士碎即可。芝士披薩在制作的時候需要將烤箱提前預熱,再將烤箱調至180度至200度烘烤30分鐘至35分鐘左右即可。披薩面餅在使用之前需要用叉子插一些小孔,做出來的披薩會更美味。
二、芝士保存方法
芝士的品種也是比較多的,保存的時候需要密封好放在冰箱冷藏存放。今天的芝士存儲的時間不宜超過2周,很容易出現變質現象,如果是半硬質或者是硬質的芝士在冰箱可以存放4周至8周的時間。
芝士在存儲的時候不宜放在常溫保存,很容易出現熔化變質的現象,購買以后的芝士需要盡快食用或是使用,這樣才能保證芝士的口感和風味。芝士的價格不便宜,所以在選購的時候需要觀察一下生產日期和保質期,以免買到臨期商品。
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