雪蜜是什么？雪蜜怎么樣？

雪蜜的背后意思是一個很有深有意思的詞。是形容當地獨特的自然環境，這也是一個品牌。自然界里的冰雪就是水的一個天然循環，冰雪會融化為水，而水會滋潤大地。樹木吸收營養之后就會開花處蜜。這是東北的黑蜂的功勞來。

雪蜜怎么樣?

1.產地不同

雪蜜和蜂蜜的產地是不一樣的。雪蜜是由蜜蜂采集，然后會變為液態蜜，最后就是結成晶體，繼而轉化為雪蜜。這是在低溫下才能形成的。所以它的主要出產的地區都會是在中國的東北地區。尤其是在長白山脈和完達山脈。而蜂蜜就不一樣，產地幾乎全國各地都能有出產，而且根據不同的蜜源，不同的季節都會有產生不一樣的特色蜂蜜。

2.外觀不同

雪蜜和蜂蜜外觀上是不同的。雪蜜因為是天然結晶，所以從外觀上看上去的顏色是非常白的，就像雪一樣。但是在結晶的過程中的顏色是淺黃色的。而我們平常所知道的蜂蜜，大多數都是人工釀造的，所以看上去的顏色是深黃色的。

3.價格不同

因為雪蜜比較稀有，所以會比普通的蜂蜜貴。特別優質的雪蜜的價格幾乎都會在100元以上一斤左右，而一般的雪蜜的價格也會在50元到80元左右一斤。而蜂蜜的價格卻會因為蜜種的不同，導致質量不同，所以也會使價格不一樣。就像油菜花蜜，因為它是這么多種蜂蜜中產量最高的，所以價格一般都會在30元一斤左右，但是如果是產量稀缺的蜂蜜，像土蜂蜜這種，價格就會在150元以上一斤左右。

因為雪蜜的營養價值比普通的蜂蜜要高很多，所以導致人們認為雪蜜比普通的蜂蜜要好很多。雪蜜吃起來的口感也會比普通蜂蜜要更加細膩，香味濃郁程度適中。雪蜜的運輸過程和費用也會比普通蜂蜜要困難和費用更高，所以也導致了雪蜜的價格高。