下一個西餐主廚，是你嗎？

對于西餐，你的眼睛是第一個品嘗者，每一道西餐都是藝術品，西餐極致奢華，當精致的選材與藝術邂逅，美到極致讓人往往不忍動筷，而是仔細端詳這美輪美奐的藝術品。

陜西新東方西點學校的西餐主廚們，用自己的智慧，用簡單的食材進行搭配，呈現出精美的展示，用視覺和味覺的雙重體驗，感受美食帶來的藝術體驗。

制作西餐，就像是與人打交道，人們尚未品嘗到鮮香美味之前，首先認知的是菜肴的視覺形象，在歐美的菜肴中，少有奢華繁瑣的裝飾，反而強調菜肴本身形態與呼之欲出口感的表現，凸顯了菜品本身的整體魅力而非附加的裝飾。

每個時代都有不一樣的味道，隨著中西方文化，西餐已經成為這個時代的標志美食，在某個時刻喚醒人們對美食的好奇。一桌豐盛精致的西餐，是食物給予的一份溫柔歸屬，但舉手投足間輾轉的儀態和那段共處的時光，大概才是享受西餐的真諦。