文章摘要:2011年的企業 用工荒 慢慢告一段落,然而大學生就業問題卻一直 活躍 在人們的視野。近幾年,全國各大高校的擴招使得各大院校的畢業生一畢業就面臨就業難的問題。有些畢業生甚至選擇結婚、考研、出國,更有甚者零工資就業。大學生與弱勢群體 高調 聯姻 ,使得
2011年的企業“用工荒”慢慢告一段落,然而大學生就業問題卻一直“活躍”在人們的視野。近幾年,全國各大高校的擴招使得各大院校的畢業生一畢業就面臨就業難的問題。有些畢業生甚至選擇結婚、考研、出國,更有甚者零工資就業。大學生與弱勢群體“高調”“聯姻”,使得大學生這一特殊群體在就業難問題中一直居高不下。而與之相反的,職業院校畢業的學生就業率一年賽過一年,職校生過硬的技術和良好的素質在與大學生競爭同一崗位時頻頻受用人單位的青睞。這一反常現象真實而又殘酷地反映這樣一個事實:學歷已不再是求職中的“法寶”,擁有技術才是王道。
學歷不是就業“免死金牌”擁有技術是王道
在市場經濟的大環境下,職場用人新標志——只以成敗論英雄的出臺,標志著中國用人政策的“革命”。作為擁有理論知識而技術平平的大學生面對突如其來的用人政策的“變革”,也不能夠獨善其身。在巨大的就業壓力下,職校生就業率卻一路飆升,創造了中國職業教育的神話。筆者對此采訪了深圳一家企業的人力資源部的負責人,該負責人表示:“我們現在在人事招聘這方面改變了現有的觀念,在選人方面我們注重能力,而非學歷。就目前的招聘信息看,我們更愿意接納職業院校畢業的學生,現在的職校生不僅有技術而且有素質,一上崗就可完全勝任工作,然而大部分的大學生上崗前我們還要發時間做培訓,所以我們更青睞職校生”。學歷已不再是大學生就業的“免死金牌”,有一門過硬的技術才是職場求職中的“法寶”。
“技術+素質”教育 培養 “金領”人才雙核給力
作為中國職業教育的領頭羊陜西新東方烹飪學校至辦校以來,一直秉承“匯集天下名菜,培養廚師精英”的辦學宗旨,始終堅持“以人為本”的科學發展觀,在烹飪教育的道路上鞠躬盡瘁,為社會輸送了一批又一批的廚師人才。陜西新東方烹飪學校在教學上實施“技能+素質”一體化教育,一方面注重學生技能的培養,為學生提供更多的學習實踐的機會;另一方面重視學生綜合素質教育,定期開展豐富多彩的校園文化活動,培養學生成為符合社會需要的復合型、專業型的“金領”人才。 “技能+素質”教育,使得陜西新東方烹飪學校在教育事業上雙核給力。
隨著我國國民經濟的快速增長,居民收入的不斷提高,餐飲業表現出越來越旺盛的發展勢頭,使得“廚師”已經成為十大好職業之一。作為廚師人才的搖籃——陜西新東方烹飪教育將繼續銳意進取、開拓創新,為中國烹飪教育培養做出應有的貢獻。