今日大寒，吃什么暖胃？

大寒屬于我國二十四節氣的一個，也是二十四節氣中的后一個節氣。寒冷到極點，之后便是春天將至。大寒是二十四節氣之尾，也是冬季即將結束之季，隱隱中已可感受到大地回春的跡象。那么今日大寒，該吃些什么食物暖胃呢？今天就讓我們一起來看看~

俗話說，“大寒、大寒、抱成一團”，此時衣要厚、住通風、食宜苦！更不能忘記吃“三冬”——冬甘蔗、冬瓜和冬棗。

1、冬甘蔗：能益胃補血潤燥

甘蔗補血潤燥，提神清熱下氣，補肺益胃，含有大量的鐵鈣磷猛鋅等人體必需微量元素，其中鐵含量特別多，素有“補血果”的美稱。

2、冬瓜：可幫助降低血糖

冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，膳食纖維很多，可幫助降低血糖，還能降低體內膽固醇，降血脂。對高血壓患者而言，是不錯的食療佳品。

3、冬棗：可提高人體免疫力

冬棗營養非常豐富，含有天門冬氨酸、蘇氨酸等19種人體必需的氨基酸。維生素C含量尤其豐富，可提高人體抵抗力，預防感冒。

吃完了“三冬”，小伙伴們不要忘了再輔助這些溫胃食療哦。

冬季，是胃潰瘍、胃炎、胃腸神經官能癥等疾病的好發時節。此時除須慎避風寒，善加保養之外，還可服用溫胃食療方加以治療，以緩解疼痛，調節功能，保養胃氣。

1、姜棗桂圓湯

干姜10克（切薄片），紅棗30克，桂圓30克，紅糖20克，加水500毫升后煎煮15分鐘，早晚服用。

連續吃一段時間，有溫胃調補之功，適用于慢性胃炎、胃神經官能癥者等。

2、黃芪糯棗溫胃粥

黃芪10克，糯米100克，大棗10枚（切細），高良姜5克煮粥，待粥煮熟后加入適量細鹽、味精、胡椒粉。

此粥補養脾胃，常服可溫陽補氣健胃，適合胃潰瘍、胃神經官能癥、慢性胃炎伴有羸弱畏寒、四肢怯冷、胃痛時有發作者。

3、玫瑰砂椒茶

玫瑰花6克，砂仁6顆（研碎），胡椒6粒（研碎），三藥放入壺中，用開水沖泡作茶飲服。

此方有行氣健胃止痛之功，適合慢性胃炎、胃神經官能癥伴有胃痛嘈雜、胸腹脹悶等癥狀者。