陜西新東方烹飪學校情人節婚禮蛋糕大賽——讓你尖叫的美食創意

有人說，愛是一種態度。有人說，愛是您的實際行動....情人節蛋糕，傳遞您甜蜜的愛意，甜蜜的味道由此蔓延~

初春的艷陽照亮美麗的校園，奶油的馨香彌漫整座教學樓，在這個浪漫的日子里，陜西新東方烹飪學校“情人節主題婚禮蛋糕大賽”如期舉行。現場望去，蛋糕在轉盤上不停地旋轉，裱花嘴在一雙雙巧手下劃出優美的弧線，綿密的奶油時而如浪花翻滾，時而如鮮花綻放，造型千變萬化，令人目不暇接。婚慶蛋糕的幸福全都在同學們手中細膩地表現出來。左手拿托右手擠壓，整套動作一氣呵成，讓一朵朵美麗的奶油花活靈活現地展示。一件件精美可口的裱花蛋糕嫻熟地制作完成，這背后有著同學們太多的學習熱情和辛苦練習，在學習的路上，成功的花兒歷經汗水的澆灌必將更加鮮艷。

比賽雖然緊張，但選手們卻并不焦慮，反而十分歡樂地完成著自己的作品，他們沉浸在自己的世界里。參賽選手須根據規定在150分鐘內完成自己的作品。翻糖、糖藝、巧克力、水果。鮮奶油蛋糕繽紛云集，在選手們的手中變換著多種造型。沁人心脾的奶香灑滿整個教室，潔白的奶油輕輕地打在轉盤上，在轉刀的配合下，不一會兒一個模型就這樣出現了。初春的寒冷掩蓋不了選手心中的熱情，再復雜的工序也抵不過選手精湛的技藝。

近年來，西點行業逐漸在國內興起并越發受人歡迎，西點是具備時尚、新潮的新興行業，在餐飲業中具有重要地位。參加本次西點裱花大賽的學生們，入學時間不久，但在手法上卻很嫻熟，主題和創意等方面都贏得了評委老師們的一致贊賞。

據悉，陜西新東方烹飪學校此次西點藝術裱花大賽，是為了激發同學們比賽的熱情，加強學生技術方面的交流，檢驗自己近期的學習成果，以方便同學們相互學習取長補短，老師們也能查看自己的教學成果，更加清楚明白學生的掌握程度，以便更好地促進同學們在正式比賽中的表現出優異的成績。

正所謂，在傳承的基礎上實現創新與突破，將西式蛋糕華美的外形與中國的古今文化完美交融，帶給觀者以高品質、高藝術、高享受的體驗，呈現出一幅新鮮、品位、優雅的都市生活畫卷。在此，預祝陜西新東方烹飪學校西點班的學子們能夠在此次情人節婚禮蛋糕大賽中取得優異的成績。

陜西新東方烹飪學校簡介：陜西新東方烹飪學校隸屬于全國著名的新東方烹飪教育，學校占地近百畝，可容納在校生4000余人共同學習生活，校園環境優美，師資力量雄厚，學校擁有標準理實一體化階梯教室、現代化實訓大廳、多媒體教學、模擬酒店現代化廚房、DIY理實一體化西點烘焙教室供學生學習訓練，是陜西省辦學層次較高、專業技能較強的烹飪教育基地。