可以直接學廚師，為什么要去烹飪學校?

我想學廚師，

可是在網上搜索之后發現，

有人建議直接到飯店做學徒，

有人建議到專業學校培訓，

我覺得大家說的都有道理， 怎么辦?

相信這個問題困擾了很多想要學廚師的人

那么到底去哪兒學廚師好

為什么大多數人后都選擇

到學校學習呢?

今天我們就來做個對比

Part.1：學習時間長短

到學校學習

小白入學，2~3年即可掌握扎實全面的烹飪技術，如果想自己創業開店，還可以選擇短期烹飪課程，3~6個月即可掌握從基本功到涼菜、熱菜、酒店流行菜等多種烹飪技術!

到餐廳學習

很多餐廳招學徒的目的是聘請廉價勞動力，做學徒首先從打雜做起。畢竟餐廳是以盈利為目的的，沒有人你什么時候能學會，可能兩三年，可能三五年，并且學到的也可能只是皮毛。

Part.2：學習內容質量

到學校學習

專業廚師學校，會有系統的課程安排，小班授課，由高級、特高級技術水平老師悉心指導教學，除烹飪技術，還可掌握雕刻、面塑、果醬畫、宴席制作等烹飪相關知識，成為高級廚師人才。

到餐廳學習

實操機會看似多，實則少，首先每天要做好自己的工作，才有機會學習別人是如何切菜炒菜的，這不重要，重要的是找愿意真心帶徒弟的師傅，這一步，就難倒了大多數人。老話說，教會徒弟，餓死師傅。

Part.3：發展前景空間

到學校學習

學校與多家星級酒店及知名單位企業合作，推薦學生就業，并擁有校園雙選會及企業定向班模式，保障學員就業。并且就業薪資待遇一般都在5000元以上，超過全國平均值。不僅讓學生好就業，更讓學生就好業!

到餐廳學習

知名星級酒店很少招小白的小白，招學徒的大多是一些規模較小的餐廳，可能餐廳主打一個菜系，或者本身菜品就不豐富，那么你能學到的更是鳳毛麟角，很可能換一家店，就又要從零開始了，想要進入大酒店發展就更難了，并且學徒的薪資一般都是比較低的，一般都是在1500左右。

通過上述三點分析

相信你已經大致了解了

到學校學廚師與餐廳的區別

所以想學廚師

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現在報名依然可以享受2019年學費

而且還有企業助學金、校企定向班名額