冰峰承載了多少陜西人的感情

陜西新東方烹飪學校的一位老師說，當年他剛來西安的時候冰峰是2毛錢一瓶，現在是一塊五一瓶，而且還有易拉罐裝的了。

冰峰這個詞在外省的人聽來覺得不是很熟悉，淡對于陜西人，特別是西安人你來說，冰峰給了他們太多太多的記憶。

所謂的“三秦套餐”就是冰峰、涼皮、肉夾饃。涼皮和肉夾饃大家都比較熟悉，今天我們聊聊冰峰帶給陜西人的情愫。

冰峰汽水

“冰峰汽水”飲料誕生于1953年。冰峰汽水的生產商為西安市食品廠，冰峰是該廠的其中一個生產車間，廠里人稱為“汽水車間”。2006年，西安市食品廠與西安市另外4家食品廠合并成為西安市糖酒食品工業總公司。原“汽水車間”繼續生產冰峰汽水。

不過對西安人來說，它是浸著幾代西安人感情的民族品牌。在西安市場上，幾乎看不到任何廣告和宣傳，但不少西安人一直記得“冰峰”早的一次廣告“從小就喝它！”這也成為不少西安人堅定不移地選擇“冰峰”的重要理由。

在炎熱的夏季，或者在沒有胃口的時候，“三秦套餐”永遠是西安人優良的選擇，一份“三秦套餐”之后，多少煩惱和憂愁都拋到腦后，大呼過癮。

冰峰汽水

一位68歲的商城的老板說，早有冰峰的時候他就開始賣這種汽水了，這也是他奮斗的第一樁生意，沒想到一個毫不起眼的小瓶汽水，竟然能賣這么多年。現在生意雖然說做大了，每天清貨的時候看到冰峰經常會想起自己這么多年的生活，看著西安一天天在變化，看著冰峰也有了易拉罐的包裝，在想到自己一生的奮斗，感慨萬千。

很多“80后”的人說，那時候談戀愛基本上沒什么錢，高檔地方去不起，和對象經常沒人在涼皮攤喝一支冰峰，現在想起那段時光，還有那個味道真讓人難忘。

冰峰從1953年誕生到今天，創下了半個世紀經久不衰的神話，小小一瓶汽水，包裝普通，卻贏得了持久的青睞，始終如一的味道，甘甜而親切，蘊涵了無數人童年的快樂和記憶，炎炎夏日冰峰解暑，幾乎成為咱西安人的就來。