【嶄嶄廚才】劉海龍：寶劍鋒從磨礪出

劉海龍，來自陜西新東方烹飪學校兩年制大廚精英專業1332班的學生。班主任常龍教師嚴肅認真，劉海龍在常龍教師細心、認真的指導和教育下，學會了之前自己從未見過的技能、不懂的知識。這次能有幸參加如此大型的比賽，他自己內心無比的激動和自豪。

本次比賽中，劉海龍作為熱菜組選手登臺獻技——《香米丸子》《含情脈脈》。《香米丸子》是如何控制火候讓丸子保持新鮮的狀態，而《含情脈脈》則是一道果蔬雕刻作品，兩只栩栩如生的鳥兒深情對望，韻味深刻。

在采訪中，劉海龍同學本人也表示：“想在這次大賽中展現出自己入校至今的努力和學習成果，并且希望在此次大賽中可以獲得更好、更多的其它菜品的操作工藝經驗，來更好的完善自己”。

預祝劉海龍同學在此次比賽中獲得優異成績！