文章摘要:來自2·5班的劉悅說:“我希望自己做的蛋糕,是最漂亮也是最好吃的。”孟凈凈則說:“我媽媽最愛美,正在減肥,所以我做了一個營養又健康的蛋糕,奶油少、水果多、美美噠……
都說孩子宛如早晨八九點鐘的太陽,朝氣蓬勃。5月9日,“感恩母愛·蛋糕DIY”活動現場,當西安新知小學二年級五個班的學生們一腳邁進陜西新東方烹飪學校教學樓大廳時,就發出“太棒啦、好香啊、好美呀”諸如此類的尖叫與歡呼聲,開心得不亦樂乎。
走進西點裱花教室,寶貝們在老師的安排下統一排隊洗手,然后有序就位。二年級五班的40位學生被分配在陜西新東方西點教師毛老師的班上,男生女生各20人,所以分成了男生組和女生組,整齊的坐在教室兩側,好奇的看著桌上的裱花工作,躍躍欲試。
待同學們安靜下來,毛老師便開始她富有激情的西點裱花教學課程。“寶貝兒們,你們喜歡吃蛋糕嗎?想不想做蛋糕呢?”得到積極的肯定答復和響應后,蛋糕DIY課程正式開始。毛老師首先向小朋友們介紹了每人面前所擺放的轉盤、抹刀、裱花筆、蛋糕胚、奶油、水果等,隨后開始一步步耐心指導大家制作水果夾心蛋糕。
剛才還嬉笑打鬧的小寶貝兒們瞬間安靜了,他們睜大眼睛認真地看老師操作演示。首先在蛋糕胚的夾層涂抹好奶油,并擺放上媽媽喜歡吃的水果,然后輕輕拿起抹刀,開始用打好的奶油均勻涂抹整個蛋糕胚,右手抹胚,左手轉盤,注意薄厚一致……香濃的奶油,濃醇的巧克力,DIY裱花發揮你的創造力,再點綴上喜歡的水果,灑上一點糖霜,好看又好吃的蛋糕就完成啦!在西點老師的幫助下,小寶貝們積極動手,不出一會功夫一個個萌萌噠小蛋糕就接二連三的誕生了。
來自2·5班的劉悅說:“我希望自己做的蛋糕,是漂亮也是好吃的。”孟凈凈則說:“我媽媽愛美,正在減肥,所以我做了一個營養又健康的蛋糕,奶油少、水果多、美美噠!”另一旁一位戴眼鏡的“學霸”同學告訴筆者:“平時媽媽生意忙,沒時間陪我。今天母親節,她專門跟我一起參加活動。我想好好做一個蛋糕,溫暖我的媽媽。今天除了感動,還有感謝!”
氤氳的奶油飄香,和煦的陽光透過落地窗照進活動現場,一張張稚嫩面龐、一份份愛的蛋糕,愛與感恩也慢慢沉淀延續!
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