【大咖來了】國寶級大咖巡講季：朱永松的儒廚人生

7月15日，陜西新東方校園一派熱火朝天之景，百余名正值年少的慕廚之才手捧鮮花，站在學校門口靜靜等待。原來，他們夾道歡迎的正是被譽為“世紀儒廚”和“中國飲食文化榜樣人物”的朱永松大咖。朱永松大咖的到來，正式開啟了陜西新東方烹飪學校2015年國寶級大咖巡講季的第一課。

在莘莘學子們的熱烈掌聲中，朱永松走進陜西新東方烹飪學校，為兩年制金牌大廚專業6班、10班的同學們現場講授精心準備的PPT，講述他非同一般的儒廚人生。朱永松結合自身的成長經歷及餐飲業的發展現狀，為廣大學子詳細解說了行業的廣闊未來。課堂上，他向同學們拋出問題，“何為儒廚”？同學們大多表示不甚理解，有人回答說儒廚就是儒家的廚師，朱永松微微一頓，為同學們娓娓道來。

儒廚分為四大境界，分別是有文化的廚師、有技藝的廚師、做行業的引導者、做餐飲贏家。朱永松告訴同學，廚師不僅僅是做菜，更是一種藝術。要無止境的學習，多看各種行業書籍，提升自身資歷，有知識有技藝有境界。此外要不斷創新，做行業的引導者，例如自己正是從飲食文化、藥膳養生、禪茶素食三方面不斷開拓，才得以今日的成就。美食人生，歡樂開懷。朱永松還詳細為同學們闡述了做新時代的廚師的四大境界，立德、立藝、立行、立志。一技成天下行才是立足之本。朱永松精彩的人生哲理、幽默的語言和獨樹一幟的精辟見解，贏得了同學們的陣陣掌聲。

陜西新東方烹飪培訓學校高度重視烹飪廚藝交流，不定期舉辦朱永松進校園巡講系列活動，為在校學子們提供領略中國名廚精湛廚藝的珍貴機會。此次國寶級大咖巡講季活動，大咖名家云集，課程即刻開啟，精彩不容有失！