陜西新東方·27周年慶校園開放日活動圓滿舉行

8月21日，陜西新東方烹飪學校·27周年慶校園開放日活動隆重舉行。西安飯店與餐飲行業協會高衛平會長、金牌合作單位陜西賓館、建國飯店、四川會館等知名餐飲企業、畢業成功學子等一眾嘉賓共同出席27周年慶典暨校園開放日活動。

校園內處處洋溢著喜慶的氣氛，師生代表們紛紛獻上精彩絕倫的烹飪技藝表演。西瓜浮雕惟妙惟肖，祥云牡丹蜿蜒流轉；蒙眼刀工、擊鼓翻鍋、氣球上切肉絲，更是讓來賓看的心驚膽戰，卻不禁連連拍手稱贊；被譽為“中華面神”的李輝、韓愛琴兩位面點教師更是現場大秀拉面神功，不出幾分鐘便拉制出縷縷如風的面絲，點火即燃。

陜西新東方烹飪培訓學校李校長在致辭中說，新東方烹飪教育27年勵精圖治、風雨兼程，為社會培養輸送優秀廚師人才70多萬，每10個廚師學校培養出來的廚師，就有7個來自新東方烹飪，用執著與專注書寫出了不起的烹飪傳奇。作為新東方烹飪教育旗艦院校，陜西新東方始終堅持以“辦中國優良的職業教育”為宏偉愿景。在集團優化結合的理念下，不斷創新，積極發展，現已成為擁有在校生3000余人，陜西地區規模較大，設施設備為完善的廚師培訓院校。

自辦學以來，學校培養優秀畢業生無數。來自2011屆的優秀校友，現任西安57度湘培訓經理的何佳樂作為成功學子代表進行了發言，對重回母校參加盛典難掩內心的激動。他說：今天站在這兒，既感到光榮，又非常忐忑。因為我肩負使命——代表陜西新東方烹飪學校的各位校友，代表本來要參加本次校慶的57度湘店長，也是我的學哥張敬枝在此發言。由于他正在參加57度湘全國的店長深造培訓，所以很遺憾不能參加母校的校慶活動，特委托我來參加，為母校送上一份祝福。無論我們離校時間有多長，都會關注母校的發展；無論工作有多忙，都會�；啬感？纯础�”并衷心祝愿母校以27周年校慶為新的起點，再造新優勢，再鑄新輝煌！

陜西賓館作為陜西新東方烹飪學校的合作單位之一，隨即上臺致辭。牛經理坦言，“作為餐飲企業，我們非常喜歡和歡迎陜西新東方烹飪學校為我單位輸送的優秀畢業學子，大家普遍認同陜西新東方廚師綜合素質高，烹飪基本功扎實，能力強態度佳。作為用人單位，我們堅信這樣的員工未來大有作為！”

后，西安飯店與餐飲行業協會高衛平會長做總結性致辭。他首先對新東方烹飪教育27周年慶典表示熱烈祝賀與贊許，并高屋建瓴概括職業教育的重要性。作為西安地區行業協會，鼓勵陜西新東方堅定信念，全心全意為職業教育事業再添錦繡力量。