堅持夢想，用廚藝成就未來

堅持夢想，用廚藝成就未來

沒有人剛一出生就有成功在等著他，無論誰，現在的成就都是從一點一滴打拼過來的。上天對每個人都是公平的，關鍵在于你是否堅持自己的夢想。

馬云曾經有一句話，說得深刻，“今天很殘酷，明天更殘酷，后天很美好，但是絕大多數人死在明天晚上，見不著后天的太陽”。馬云，把人生的奮斗過程用一句形象的比喻給講了出來，歸根結蒂一句話，人貴在堅持自己的夢想。但是實際的人生歷程可遠不止這么幾天，在漫長的人生路上，堅持下來的人，永遠都是人生的贏家。

筆者，曾經采訪過陜西新東方烹飪學校的一個畢業生小張。這位出身農村的小伙子，從小就對廚藝有著無限的熱愛和好感。在家里常常幫家人做菜。在小張高中畢業時，小張做了一個決定，打算學習廚師，以后成為一個專業的廚師人才。這一決定，令家人感到驚訝和不解。在當地學校，小張的成績一直名列前茅，也深受學校老師的好評。家人也給予建議，希望小張好好考慮。在經過一番深思熟慮之后，小張還是毅然決然的選擇了西北地區專業的廚師學校——陜西新東方烹飪學校，開始了自己的廚藝人生。

這個在當時看來，并不受大家認可的選擇，在如今看來是對的，也是明智的。通過在陜西新東方烹飪學校的刻苦學習，小張獲得了老師們的一致推薦，還未畢業時，就已經與大型餐飲企業簽訂了就業合同，現在的小張月薪達萬元，與當時的高中同學相比，小張可謂是滿意就業。

現在的小張，在自己的工作崗位上兢兢業業，為著自己的理想打拼著，不斷實現著自己的人生價值。其實，人人都能成功，關鍵在于，你是否有堅持自己人生夢想的準備和打算。有夢想，堅持下去，夢想終會成為現實。