文章摘要:11月1日,中海油能源發展股份有限公司一行人等前往我校參加中式面點師培訓項目的學習與制作。在為期20天的系統學習及專業考核后……
11月1日,中海油能源發展股份有限公司一行人等前往我校參加中式面點師培訓項目的學習與制作。在為期20天的系統學習及專業考核后,于2015年11月21日下午在陜西新東方烹飪學校隆重舉行結業典禮,以祝賀中海油學員學有所成,學有所用。西安新東方廚師學校校區張主任、教務處孟主任、市場部陳主任等相關領導出席結業典禮。
據悉,本次中式面點師培訓項目由來自中海油集團的20余名學員組成。整場培訓項目為期20天,由我校李輝、王鴿子等知名面點教師教授百余款中點的制作與烹飪技巧。一位學員感慨的說:“能參加這種技能培訓真好,讓我們有了優秀的學習平臺,新東方烹飪果真名不虛傳!”
來自中海油的學員代表李先生在結業典禮上發言。他說,“這次培訓學會了很多中式面點的烹制方法,打破了原有思維的局限性,了解到中點的博大精深,回去后將改良原有的烹飪方法,讓更多人愛上中點,愛上面點。今后還會繼續學習中式面點的烹制,努力做出更多更好的味道。”
陜西新東方教務處孟主任說,“授人以魚,不如授人以漁”,此次培訓課時雖不長,但學習內容豐富、生動、形象,大大提高了參訓學員的動手能力和專業技能,未來望繼續深入合作,攜手共贏!
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