新東方鮮果裸蛋糕DIY抹出質樸幸福感

倒春寒來襲，灰蒙蒙的天氣雨滴淅瀝，卻抵擋不住來自寶雞地區幾十位西點愛好者對學習的渴望。這個周末，他們相約走進陜西蛋糕學校新東方校園開放日活動現場，開啟了一場甜蜜溫馨的蛋糕DIY。

對于身處花季的少男少女們而言，每個人心中都藏有一個夢幻的西點夢。每逢佳節時刻，總希望能憑借自己的一技之長，親手做一枚蛋糕送給身邊的小伙伴，既能傳遞心意，又能炫酷技能。沒錯，雅致的西點烘焙，是表達心意不可或缺的重要元素。

走進西點裱花教室，陜西蛋糕培訓學校美女西點師許戀正在為大家介紹本次DIY的蛋糕品類——鮮果裸蛋糕。只見每張工作臺上整齊擺放著蛋糕專用轉臺、裱花刀、裱花袋、各式裱花嘴等實用工具，當然也少不了馨香綿軟的蛋糕胚、鮮奶油、新鮮水果、巧克力插件等蛋糕食材。

許戀老師說，“ 鮮果裸蛋糕是一款擁有奇妙口感的蛋糕。它無需過多裝飾，而是用直接的方式展現美味，層層奶油夾雜在蛋糕胚子的中間，層級間用顆顆新鮮飽滿的水果點綴，省去了外層奶油的涂抹和過多的糖制裝飾，是21世界流行的健康之選。奶油和新鮮水果搭配食用，口感妙不可言！”

在新東方西點老師專業細致的講解示范后，現場幾十位西點愛好者迫不及待的開始動手DIY。工作臺上擺滿了草莓、火龍果、櫻桃、獼猴桃、黃桃等多種繽紛水果，奶油的氤氳香氣伴隨甜蜜的現場氛圍，彌漫在教室的每個角落。

在蛋糕DIY接近尾聲的時候，來自寶雞的15歲小強同學主動說道，“這一次來新東方真是全程漲姿勢，新東方老師不僅手把手教我們做蛋糕，還分門別類講解了水果蛋糕、奶油蛋糕、鮮果裸蛋糕三種蛋糕之間的區別。這個周末雖然下雨了，但我真心覺得特別有意義！”