文章摘要:12月22日是中國傳統二十四節氣中的冬至,這是2015年最后一個養生節氣,因此很多人都非常重視。冬至不僅要吃餃子,更是冬季養生的一個重要時機……
12月22日是中國傳統二十四節氣中的冬至,這是2015年后一個養生節氣,因此很多人都非常重視。冬至不僅要吃餃子,更是冬季養生的一個重要時機。那么,冬至應該怎樣養生呢?陜西廚師培訓學校高級營養師為您指點迷津。
一、御寒
冬至是“數九”的開始,冬至養生的首要任務就是做好防寒保暖。在飲食上以溫熱為主,如使用糯米、狗肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜、木耳等,少吃冷飲、海鮮等寒性食物;外出時注意保暖,老人在早晚氣溫較低時盡量少出門,適度保暖、適量運動。
二、養藏
冬至后,天氣寒冷,陽氣伏藏,順應這一變化,此時養生當注重于“藏”,早睡晚起,勿過度操勞;避免急躁發怒,以免擾動閉藏在內的陽氣,補養腎臟十分重要。
三、補陽
冬至時,陰氣已達到極盛,陽氣開始萌芽。順應這一趨勢,冬至養生亦應適當補養陽氣,可以適當吃一些羊肉、枸杞、韭菜等藥物,注意生活規律,定時開窗換氣,常呼吸新鮮空氣適當進行室外體育鍛煉。
四、益陰
《內經》有“秋冬養陰”之說,而北方冬季氣候一般比較干燥,常有大風天氣,因此,滋益陰精也是冬至養生的重要內容。辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙,平時多喝水、多吃水果,臥室內要適當通風并注意保持一定的濕度,預防上呼吸道感染疾病。
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