陜西新東方翻鍋訓練
2021-05-16
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文章摘要：為了解學生對刀工技能的掌握程度，陜西新東方烹飪學校進行了一場刀工基本功的考核，以賽促教，此次考核的目的是檢驗同學們的刀工基礎，也促使同學們充分認識到“刀功”對烹調(diào)技術的重要性。
本文關鍵字：學校活動,陜西新東方
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