新生訪談：何欣怡—10年懷揣西點夢,今年終于實現夢想

姓名：何欣怡

年齡：16歲

籍貫:陜西西安

專業：2年制經典西點

小時候,夢想是一塊甜甜的蛋糕,得到便是幸福;長大后,夢想是一個心底的愿望,實現了便是幸福;后來啊,夢想是一種行動行走在追夢路上就是幸福~

今天我們的主人公是來陜西西安的何欣怡同學，從小她就有一個西點夢，上小學時候就喊著讓媽媽送自己來新東方學習。“奈何當時年紀太小，學不了，不然我現在肯定是高級西點師一枚~”何欣怡調皮說到。

回憶起初中時刻，何欣怡說舅媽一同學是西點師，朋友圈經常分享精致的西點，每次她看見，都心里暗暗羨慕，想著自己將來做西點師的樣子。于是，正在上初中的何欣怡二次向父母提出自己要學習西點。但又一次遭到拒絕，媽媽希望她多學文化課。夢想的西點又一次被擱淺，何欣怡只好作罷，先聽家人的話去讀職高，后面再慢慢找機會說服他們。

何欣怡說，媽媽一直不希望自己初中畢業學西點，是希望自己可以考大學有學歷。但是當她了解到陜西新東方“技能+學歷”的人才培養模式后，就更加堅定了自己學習西點的信心，便再次向父母提出想學習西點的想法，父母看女兒如此堅持，也終于答應來新東方學校看看。

來到學校，老師耐心的為他們講解了陜西新東方考取學歷和學習技能的培養模式，看著學校完善的就業保障、系統的學歷考取平臺、緊隨市場的課程設置，父母終于認同并支持了何欣怡在新東方學習西點的選擇。

轉眼何欣怡已經來到陜西新東方已經有四個月了，回憶起剛來陜西新東方學習擠奶油，手特別抖，到現在不僅手不抖了，擠的形狀也很好。并且已經深深喜歡上了這里的課堂，在這里有一群和她一樣喜愛西點，熱愛生活的小伙伴在老師的帶領下學習技術，走在追夢路上，每天都有收獲，每天都有驚喜，讓她感覺無比踏實。

談到未來，何欣怡說畢業后想先去學校推薦的就業單位工作，然后積累經驗，當有一定的物質和經驗基礎后，她想開一家屬于自己的店。

西點如童話，每一道西點都有一個特別的故事，需要我們用雙手去塑造，需要我們用味蕾去品嘗。左邊有西點的香氣，右邊有夢想的繽紛，何欣怡，一個16歲的陽光女孩，一個對未來充滿信心的女孩，相信她的未來也因為她的樂觀、好學閃耀著迷人的色彩。