①黃油室溫軟化。

②加入紅糖和細砂糖、鹽，用打蛋器打發。

③分兩次加入打散的雞蛋液。

④低筋面粉和小蘇打混合過篩后，倒入打發好的黃油里。

⑤核桃仁和大杏仁切碎后，倒入餅干面糊里。

⑥倒入巧克力豆，拌勻。

⑦用手抓面糊，拍在鋪了油紙的烤盤上，預熱190度12分鐘左右，烤至金黃色。