蛋糕計量單位混亂，商家打擦邊球

買蛋糕的時候大家注意過蛋糕的重量嗎？你知道商家究竟是以“寸”還是“英寸”來計算蛋糕的大小？這里面可有大“文章”！根據了解，目前我國還沒有明確的法律法規幫助維權。

陜西新東方學生作品

陜西新東方的工作人員走訪多家蛋糕店發現，幾乎所有的蛋糕店蛋糕尺寸的單位都是“寸”。而這個“寸”實際上是一個相當模糊的單位，商家一般都不會主動告訴你他賣的蛋糕究竟是“英寸”還是“市寸”。記者用網上的換算器換算了一下，1英寸等于0.762寸，換算成厘米則是2.54厘米，而1市寸卻等于3.33厘米。如果以一個蛋糕店“10寸”的蛋糕為例，一“寸”之差，蛋糕直徑將足足少7.9厘米。

陜西新東方學生作品

陜西新東方是一家專業的廚師學校，西點學校，為了調查西點的市場信息，走訪了很多的西點店。調查發現，商家除了在蛋糕的尺寸計量單位上做文章，更不合理也最為消費者詬病的是，幾乎所有的蛋糕都是按照“大小”而不是食品的重量定價的。

據一位業內人士介紹，因為蛋糕是舶來品，所以這個行業制作蛋糕時都是以英寸來計量。但國外生日蛋糕在售賣時是以蛋糕的重量來計算的。在陜西新東方工作人員的隨機采訪中，很多顧客都表示自己在購買的時候更多的是注重蛋糕的口味和造型，很少關心蛋糕的尺寸和重量。

陜西新東方學生作品

法律專家指出，根據我國的《計量法》，“寸”和“英寸”并不是法定的計量單位，“生日蛋糕以寸為計量單位，實際上是違反《計量法》中的相關標示規定的，因為‘大小’并不能科學地表達生日蛋糕的分量，也會讓消費者的權益受到隱性侵害。”而標注單位為“寸”，實際上則使用“英寸”作為計量單位，違背了《消費者權益保護法》，損害了消費者的知情權和公平交易權。

陜西新東方溫馨提示：在購買蛋糕時，也應該主動咨詢清楚，因為一旦出現了商家打擦邊球，造成消費者利益受損的，目前我國還沒有明確的法律法規幫助維權。