陜西新東方烹飪學校全校開展基本功考核

近日，陜西新東方烹飪學校對全體學生進行了基本功考核，對全體學生的基本功水平有了一個初步的了解。

考核現場

為了對全體學生的基本功水平有個初步的了解，陜西新東方烹飪學校近日對全體在校學生的基本功水平進行了一次摸查考核，著重發現學生們存在的問題，解決學生們在學習初步階段所產生的困惑和難題。陜西新東方烹飪學校一貫重視學生基本功底格要求學生的廚藝基本技能。陜西新東方烹飪學校不定期的會抽查學生們的基本功，諸如，刀工、翻鍋。在實際操作和考核中嚴格要求學生，對出現的問題立即指出并糾正。

緊張比賽

烈日炎炎，學生們一個個神情嚴肅，學習多日，今天是交答卷的時候了。一個個除了緊張就是激動，都想在考試的時候有個出色的發揮，向老師、學校還有自己交上一份滿意的答卷。這次的基本功考核是臨時突擊抽查，是為了能真正了解到學生們的真實水平。評委一入座，學生們簡單的自我介紹之后，就是展現自己能力的時候了。為了力求公平公正，評委的選擇上也是極其嚴格。

評委精彩點評

評委們針對學生們出現的問題，逐個進行了詳細的點評。并叮囑學生們以后注意。現場不少學生的表現讓評委大加贊賞。

陜西新東方烹飪學校力求使每個學生成為出色的廚師，在教學方面更是對學生嚴格要求。陜西新東方烹飪學校相信嚴師出高徒，真正保證每一個學生成為合格、優秀的廚藝人才。